Świętowanie z insulinoopornością

?Przekonamy cię, że w święta możesz jeść dania, które będą smakowały także twoim bliskim oraz korzystnie wpłyną na zdrowie was wszystkich (...)? ?Świętowanie z insulinoopornością? to kolejna książka od fantastycznego duetu - Dominiki Musiałowskiej i Magdaleny Makarowskiej. Tym razem autorki pokazują nam jak świętować i jednocześnie jeść zdrowo. Tym razem autorki ominęły wstęp na temat tego czym jest insulinooporność, natomiast przygotowały dla nas poradnik jak przetrwać święta. Oprócz takich rad jak i co jeść i pić autorki radzą jak zapanować nad stresem, jak rozmawiać z najbliższymi o tym, że jemy tak, a nie inaczej oraz jak rozplanować posiłki. Bardzo spodobała mi się część o tym jak odmawiać, bo przecież święta to też czas odwiedzin, więc musimy nauczyć się komunikować z babciami i ciociami i spokojnie tłumaczyć, dlaczego nie możemy zjeść serniczka ;). Część z przepisami podzielona jest na pięć rozdziałów, czyli: Boże narodzenie, Sylwester, Wielkanoc, Urodziny i kinderbale oraz Majówka - wielkie grillowanie. Przepisy to zdrowe wersje dobrze znanych potraw takich jak np. jajka faszerowane, kapusta z grzybami, pasztety, pierogi i wiele innych. Znajdziemy też przepisy idealne na imprezy np. chipsy z jarmużu, pieczarki grillowane, sałatki, szaszłyki? Autorki oczywiście uwzględniły też przepisy na ciasta i desery. ?Świętowanie z insulinoopornością? to książka nie tylko dla osób, które dbają o niski indeks glikemiczny ale też dla tych, którzy chcą po prostu zdrowo jeść. Uważam, że jest to jedna z lepszych książek duetu Magdy Makarowskiej i Dominiki Musiałowska. Oczywiście już wypróbowałam - przepisy są bardzo proste, smaczne i nie da się ich zepsuć. Uważam, że to jedna z lepszych książek z przepisami ! Dzięki niej nawet w święta nie zauważycie, że jesteście na diecie ;) Polecam !