W poszukiwaniu utraconego smaku

Opis produktu:

Zbiór esejów na temat ludzkiego serca, zdrowia, podejścia do życia, piękna oraz zmieniającego się świata. W poszukiwaniu utraconego smaku to pozycja napisana przez profesora Stefana Grajka, kardiologa, który w zupełnie niemedyczny sposób diagnozuje współczesny świat. Autor, który jest zafascynowany historią i kulturą Włoch, opowiada o swoich podróżach po Europie oraz poszukiwaniu piękna i mądrości w prostych, niepozornych rzeczach. Ta książka to prawdziwe lekarstwo na problemy dzisiejszego świata!

O czym jest książka?

Autorem książki jest Stefan Grajek, człowiek z wykształceniem medycznym, szanowany profesor z niemałym dorobkiem naukowym i zawodowym. Jego publikacja została napisana niemalże z chirurgiczną precyzją, choć tematycznie wcale nie jest związana z medycyną. O czym zatem opowiada? Autor porusza w niej uniwersalne tematy, które dotyczą życia każdego człowieka. Jako prawdziwy znawca Italii, jej dziedzictwa kulturowego oraz kulinarnego opowiada o własnych podróżach i doświadczeniach. W poszukiwaniu utraconego smaku to także książka o tym, co w życiu jest lub przynajmniej powinno być najważniejsze. I nie chodzi tu bynajmniej o kwestie materialne. Stefan Grajek stanowczo rozprawia się z próżnością współczesnego świata, w zamian za to stawia diagnozę, która ma szansę uleczyć niejedną duszę.

Kim jest Stefan Grajek?

Stefan Grajek - profesor doktor habilitowany nauk medycznych, polski kardiolog i wykładowca, który zawodowo jest związany z Uniwersytetem Medycznym w Poznaniu. Urodził się 7 stycznia 1947 roku, a wykształcenie wyższe zdobył na Akademii (obecnie jest to Uniwersytet) Medycznej w Poznaniu. To właśnie na tej uczelni sam się wykształcił oraz zdobywał kolejne stopnie naukowe. Stefan Grajek doktorat obronił w 1979 roku, a już rok później zdobył specjalizację pierwszego stopnia z dziedziny chorób wewnętrznych. Jego praca habilitacyjna dotyczyła struktury mięśnia sercowego w różnych formach jego przerostu. Dorobek naukowy profesora jest całkiem spory. Swoje artykuły publikował w prestiżowych wydawnictwach naukowych w Polsce oraz za granicą. W poszukiwaniu utraconego smaku to jedna z jego publikacji książkowych. Ukazała się nakładem Wydawnictwa Zysk i S-ka.