Opis produktu:
Jedzenie jest dla mnie źródłem nieustających przyjemności: lubię̨ myślećĚ o nim łakomie, głęboko się̨ nad nim zastanawiaćĚ i czerpaćĚ z niego mądrosĚcĚ. Jedzenie daje mi otuchę̨, inspirację, sens i piękno; odżywia moje ciało i wyznacza początek dnia - wyznaje w swojej najnowszej książce Zrób, zjedz, powtórz Nigella Lawson. Gotowanie i jedzenie są dla mnie jak mantra, która wyznacza rytm życia, uspokaja i daje ramy. Moje liczne eksperymenty z medytacją zwykle kończyły się fiaskiem. Jej najlepszą namiastką jest dla mnie przyrządzanie posiłków. Rutynowa krzątanina przy obieraniu, siekaniu i mieszaniu może byćĚ balsamem dla niespokojnego umysłu. Wiele kuchennych czynności znienawidzonych nie ze względu na trudnośćĚ, a ich monotonię - przykładowo skrobanie kilograma ziemniaków - tak naprawdę̨ nas odciąża, pozwalając na odrobinę relaksu lub chociażĚ uciszenie skołatanych myśli- pisze dalej bohaterka lipcowej okładki SENSu.
A czym jedzenie jest dla Ciebie, droga Czytelniczko i drogi Czytelniku? Paliwem? Lekarstwem? Terapią? Celebracją życia? Wyrzutem sumienia? Nagrodą? Radością? A może czymś, nad czym zbytnio się nie zastanawiasz? -- pyta redaktor naczelna Joanna Olekszyk we wstępniaku do numeru, w którym zachęcamy do tego, by uważnie pomyśleć o swoim podejściu do jedzenia, bo nasza dieta mówi wiele o tym, kim jesteśmy i czego nam brak.
W Temacie Numeru zatytułowanym Przez żołądek do głowy, serca i duszy przeczytacie o:
• jedzeniu intuicyjnym - dietetyczki Evelyn Tribole i Elyse Resch piszą, jak przywrócić naturalną umiejętność rozpoznawania, co i w jakiej ilości jeśćĚ, by dobrze się̨ czuć;
• zajadaniu emocji - psycholożki i terapeutki żywieniowe Agata Ziemnicka i Ela Lange wyjaśniają, dlaczego jedzeniem staramy się zaspokoić pustkę psychiczną;
• zdrowym powrocie do chłopskiej kuchni, w której rządziły ziemniaki, zboża i rośliny znalezione na łąkach;
• duchowym aspekcie jedzenia - opowiada dr Tamara Sztama kuratorka wystawy Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna w Muzeum Polin
Temat Specjalny lipcowego SENSu poświęcamy nagości. Naszych ekspertów pytamy, dlaczego cosĚ tak naturalnego jak ludzkie ciało stało się przestrzenią walki, źródłem kompleksów i wiecznym chłopcem do bicia. A przede wszystkim: jak się od tego uwolnić?
• Po czym poznaćĚ swobodne podejście do nagości - rozmowa z psychoterapeutką Katarzyną Miller.
• O granice nagości w przestrzeni publicznej zapytaliśmy psycholożkę Katarzyną Kucewicz
• Aktorka i nauczycielka pracy z ciałem Joanna Hussakowska przekonuje, że odkrycie i zaakceptowanie pierwotnej części siebie, jaką jest nagość, wyzwala. I na zawsze zmienia nasze podejście do życia.
Jak zazwyczaj w SENSie dużo uwagi poświęcamy relacjom i rozwojowi osobistemu. W tym numerze m.in.:
• psychoterapeutka Ewa Klepacka-Gryz szuka odpowiedzi na pytanie, co właściwie popycha nas dziś do zdrady;
• korzystając z podpowiedzi, antropolożki Anna Machin zastanawiamy się, co ludziom przeszkadza kochać, bo przecież każdy ma taką zdolność i potrzebę;
• June Pla autorka bloga i książki Klub rozkoszy zachęca do poznawania seksu od podstaw. Studiowałam sztukę i wiem, zĚe nie mozĚna zostacĚ artystą bez nauki rysunku - przekonuje.
W lipcowym SENSie ponadto m.in.
• do edukacji zamiast zawstydzania nawołuje psychoterapeutka i edukatorka seksualna Izabela Jąderek;
• filmoterapeutyczna rozmowa filmolożki Grażyny Torbickiej i psycholożki Martyny Harland;
• o konieczności zrobienia wewnętrznego bilansu przed podjęcia decyzji o zmianie pracy przypomina psycholożka i trenerka biznesu dr Anna Kowalczyk-Kroenke;
• filmy, książki i warsztaty rozwojowe oraz inspiracje, jak żyć Bliżej Natury.
Życzymy Wam, Drogie Czytelniczki i Drodzy Czytelnicy, dobrej lektury i letnich inspiracji!
Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024