SPRAWDŹ STATUS ZAMÓWIENIA
POMOC I KONTAKT
-
- Podręczniki szkolne
- szkoły branżowe I stopnia
- Obsługa kelnerska część 1. kwalifikacja T.9. Podręcznik do nauki zawodu kelner
O Akcji
Akcja Podziel się książką skupia się zarówno na najmłodszych, jak i tych najstarszych czytelnikach. W jej ramach możesz przekazać książkę oznaczoną ikoną prezentu na rzecz partnerów akcji, którymi zostali Fundacja Dr Clown oraz Centrum Zdrowego i Aktywnego Seniora. Akcja potrwa przez cały okres Świąt Bożego Narodzenia, aż do końca lutego 2023.Dowiedz się więcej
podręcznik
| Wydawnictwo WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
| Nr dopuszczenia: 84/2013 |
| Data wydania 2017 |
| ISBN 978-83-0214-715-9 |
Opis produktu:
Zakres:kwalifikacja T.9.2 (Obsługiwanie gości)
Podręcznik do nauki:
- organizacji stanowiska pracy i systemów obsługi kelnerskiej,
- umiejętności niezbędnych do wykonywania zawodu kelnera,
- czynności związanych z obsługą gości,
- opracowywania karty menu oraz doradzania gościom w wyborze potraw i napojów,
- przyjmowania i rejestrowania zamówień gości,
- nakrywania stołu, dobierania urządzeń, bielizny, zastawy stołowej oraz sprzętu serwisowego do podawania potraw i napojów.
OD 2014 PODRĘCZNIKI DO KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO Z WYDAWNICTWA REA ZOSTAJĄ WYDAWANE PRZEZ WSIP.
| Szczegóły | |
| Dział: | Podręczniki szkolne |
| Kategoria: | szkoły branżowe I stopnia, klasa 1 po podstawówce, przedmioty zawodowe, podręcznik, klasa 2 po podstawówce, przedmioty zawodowe, podręcznik, podręczniki zawodowe, branża gastronomiczna |
| Wydawnictwo: | WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
| Oprawa: | miękka |
| Rok publikacji: | 2017 |
| Wymiary: | 170x240 |
| Liczba stron: | 304 |
| Nr dopuszczenia: | 84/2013 |
RECENZJE - Podręcznik - Obsługa kelnerska część 1. kwalifikacja T.9. Podręcznik do nauki zawodu kelner
Zaloguj się i napisz recenzję - co tydzień do wygrania kod wart 50 zł, darmowa dostawa i punkty Klienta.