Opis produktu:
Erytrol (erytrytol) stosowany jest w Polsce jako zmiennik cukru już od 2008 roku. Jest on używany zarówno do słodzenia herbaty, jak i wypieku domowych ciast. Ponadto, niniejszy produkt można stosować podczas produkcji niskokalorycznych dżemów, lodów lub galaretek. W przemyśle spożywczym, erytrol używany jest również jako substancja odpowiedzialna za hamowanie smaku, zagęszczacz produktu oraz wzmacniacz aromatu.
Warto również wiedzieć, iż cukier erytrol znajduje swoje zastosowanie w przemyśle kosmetycznym. W tym przypadku, stosowany jest głównie jako zamiennik gliceryny, zabezpieczający produkt przed zbyt szybkim zepsuciem.
Skład:
Erytrol.
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, orzeszki arachidowe, orzechy, sezam i produkty pochodne.
Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024